Chi Siamo: Terra, Famiglia e Ospitalità dal 1994
Da oltre 30 anni, la nostra è una storia di famiglia radicata nell’amore per la campagna fermana. Una storia che ogni giorno si esprime attraverso la nostra duplice anima: quella agricola, che custodisce la terra e i suoi frutti, e quella dell’ospitalità, che apre le porte della nostra casa per condividere un’esperienza autentica.
Siamo gli interpreti di un territorio ricco di tradizioni, una terra “verde” che lavoriamo con passione e rispetto per portarne in tavola tutta l’eccellenza.
Le Nostre Radici: L’Azienda Agricola Serena
L’Azienda Agricola è il cuore pulsante di tutto il nostro mondo. Nata dalla passione per i prodotti genuini, segue una concezione tradizionale che privilegia il km 0 e le coltivazioni naturali di altissima qualità. La nostra più grande dedizione sono le olive, che vantano le prestigiose certificazioni Biologico, IGP Marche e DOP. Da queste olive nascono un olio pluripremiato e derivati che sono il nostro più grande vanto, apprezzati da una clientela che cerca sapori veri e indimenticabili.
Dalla Terra alla Tavola: Il Nostro Agriturismo
Nel nostro agriturismo, la filosofia “dalla terra alla tavola” diventa realtà. Ogni piatto che serviamo è l’espressione finale del lavoro nei campi: le materie prime, selezionate con cura. L’olio extravergine che condisce le pietanze, le olive in salamoia che utilizziamo per le nostre olive all’ascolana, le confetture: tutto nasce qui, nel rispetto e della natura dei ritmi della terra, dall’amore per il cibo sano e per il nostro territorio. Vogliamo che ogni assaggio sia un racconto della nostra storia e del nostro territorio.
Per noi, accogliere significa farvi sentire parte della nostra famiglia. Che veniate per un pranzo, una cena o per soggiornare nei nostri appartamenti, il nostro obiettivo è farvi sentire a casa.
Un’Accoglienza che sa di Casa
Per noi, accogliere significa farvi sentire parte della nostra famiglia. Che veniate per un pranzo, una cena o per soggiornare nelle nostre camere, il nostro obiettivo è farvi sentire a casa. Abbiamo a cuore soprattutto i nostri ospiti più piccoli: per loro abbiamo pensato a un grandissimo parco giochi protetto e a un menù dedicato, con piatti sani, gustosi e preparati con ingredienti adatti a loro.
